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SUMMARY:Rencontre point culture : les différents restaurants au Japon
DESCRIPTION:Une table ouverte pour discuter\, découvrir et en apprendre plus sur la culture japonaise. Cette fois\, il s’agit de découvrir les différents types de restaurants existants au Japon\, leurs particularités et différences avec la France.
URL:https://quinzaine.japonoccitanie.fr/evenements/rencontre-point-culture-les-differents-restaurants-au-japon/
LOCATION:Manga Café Kyo’Hon\, 64 boulevard Frederic Mistral\, Béziers\, 34500
CATEGORIES:Atelier Gastronomie,Autre
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SUMMARY:Découverte & dégustations de thés japonais
DESCRIPTION:La boutique l’Artisan du Thé vous ouvre ses porte pour une présentation et dégustation de thé japonais en l’honneur de la Quinzaine du Japon. \nPlaces limitées\nSur réservation contact@lartisanduthe.com
URL:https://quinzaine.japonoccitanie.fr/evenements/decouverte-degustations-de-thes-japonais/
LOCATION:L’Artisan du Thé\, 33 Rue de l'Hôtel de ville\, Albi\, 81000
CATEGORIES:Atelier,Atelier Gastronomie
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SUMMARY:Découverte de l'umeshu\, la liqueur de prune japonaise\, avec le Toulouse Sake Club
DESCRIPTION:Dans le cadre de la quinzaine du Japon en Occitanie\, le Toulouse Sake Club vous emmène au pays du Soleil levant à travers la gastronomie japonaise et ses boissons.\nA l’occasion de cette rencontre\, c’est l’umeshu\, l’alcool de prune japonais\, que Bertil Lauth\, Saké sommelier et expert en alcools japonais\, vous présentera.\nLa liqueur de prune au Japon est une véritable institution et ses nombreuses variantes vous étonneront.\nAu cours de la soirée seront évoqués les méthodes de fabrication\, la dégustation et les accords mets. \nLa dégustation se déroulera à Toulouse et sera uniquement sur réservation. \nA propos du Toulouse Sake Club : fondé en novembre 2020 par Bertil LAUTH (Saké sommelier\, spécialiste du Japon et de gastronomie)\, le Toulouse Sake Club a pour mission de faire découvrir le goût du Japon à Toulouse et en Occitanie. Il propose un e-shop avec une sélection unique de plus de 100 alcools japonais (saké\, whisky\, gin\, bière\, vin\, umeshu\, shochu…) et un rayon épicerie fine (miso\, riz\, sauce soja…)\, un club de dégustation\, des événements japonisants (soirée\, salon\, mariage…). En complément\, le Toulouse Sake Club c’est aussi de la vente pour les professionnels et du consulting. Le Toulouse Sake Club collabore régulièrement avec le gouvernement japonais et des régions japonaises pour faire la promotion des produits alimentaires japonais en Occitanie.
URL:https://quinzaine.japonoccitanie.fr/evenements/decouverte-de-lumeshu-la-liqueur-de-prune-japonaise-avec-le-toulouse-sake-club/
LOCATION:Etincelle Coworking\, 36 rue Alsace-Lorraine\, Toulouse\, 31000\, France
CATEGORIES:Atelier,Atelier Gastronomie
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