12° Rencontre République & Meiji / Japon, Marques de Soie.

Maison de ma Région Perpignan Centre del Mon, 35 Bd Saint-Assiscle, Perpignan, France

Pour sa 12° édition des « Rencontres de République & Meiji », nous vous proposons cette « Rencontre » dans le cadre de la Quinzaine du Japon en Occitanie 2023, qui se tiendra durant l’exposition « Japon, Marques de Soie » à la Maison de Ma Région de Perpignan. Rencontre et discussion sur les rapports […]

Gratuit

Japon, Marques de Soie

Maison de ma Région Perpignan Centre del Mon, 35 Bd Saint-Assiscle, Perpignan, France

À la fin du XIX° siècle, la soie brute, dite « soie grège », venant principalement du Japon, était conditionnée dans des balles pesant environ 60 kg (100 Kin ou picul). Sur les emballages étaient collées des étiquettes, véritables « marques de fabrique », fournissant diverses indications sur le produit, notamment la provenance, la fabrique […]

Gratuit

Les Rencontres de République & Meiji / Japon, Marques de Soie.

Maison de ma Région Perpignan Centre del Mon, 35 Bd Saint-Assiscle, Perpignan, France

Dans le cadre de l’exposition « Japon, Marques de Soie », du 10 au 24 novembre, République & Meiji vous propose sa 12° « Rencontre  » qui aura lieu le mercredi 15 novembre. Rencontre, présentation et discussion sur les rapports entre la France et le Japon pour les exportations de soie grège au siècle. 𝘕𝘰𝘮𝘣𝘳𝘦 𝘥𝘦 […]

Gratuit

Dégustation de sakés produits en Occitanie

Azerou Saké 6 rue Michel Carré, dans l'espace du Mas, Cabestany

Azerou saké est une toute jeune brasserie de saké (« Kura ») implantée à Cabestany, à proximité de Perpignan. Biologistes de formation, nous sommes passionnés par la finesse et la complexité des processus fermentaires entrant en jeu dans la production du saké. A l’occasion de la quinzaine du Japon en Occitanie, nous vous proposons de vous faire […]

Gratuit

Le Soleil, Le Vent en pays Catalan

Restaurant d’application – Purple Campus Perpignan 1 avenue Paul Pascot, PERPIGNAN, France

Journée aux saveurs et au couleurs japonaises :- journée d’exposition d’images et de photos organisé par les BTS TOURISME 1 en collaboration avec Maria Peyre, Responsable de la filière Hôtellerie Restauration du campus de Perpignan, Xavier Dabavelaere, Formateur cuisine et accompagnateur du groupe 2023 et Sébastien Barcelo formateurs cuisine et accompagnateurs des groupes 2019 , […]