La boutique l’Artisan du Thé vous ouvre ses porte pour une présentation et dégustation de thé japonais en l’honneur de la Quinzaine du Japon. Places limitées Sur réservation contact@lartisanduthe.com

Dans le cadre de la quinzaine du Japon en Occitanie, le Toulouse Sake Club vous emmène au pays du Soleil levant à travers la gastronomie japonaise et ses boissons. A l’occasion de cette rencontre, c’est l’umeshu, l’alcool de prune japonais, que Bertil Lauth, Saké sommelier et expert en alcools japonais, vous présentera. La liqueur de […]

Azerou saké est une toute jeune brasserie de saké (« Kura ») implantée à Cabestany, à proximité de Perpignan. Biologistes de formation, nous sommes passionnés par la finesse et la complexité des processus fermentaires entrant en jeu dans la production du saké. A l’occasion de la quinzaine du Japon en Occitanie, nous vous proposons de vous faire […]

Découvrez les saveurs sucrées du pays du soleil levant au travers d’un cheescake japonais et de cookies matcha et repartez avec votre production. Payant (60€), sur inscription à contact@chezjulie-albi.com ou au 09 80 92 47 88

Dans le cadre du mois de la quinzaine franco-japonaise en Occitanie, la Maison de Ma région d’Alès et ses partenaires organisent la nouvelle édition de « Le Japon s’invite en terre cévénole » du 10 au 24 novembre 2023. De multiples animations seront proposées tout au long de la semaine : La cave Papilles au […]

Takumi Lounge, seul bar et cave spécialisé en alcools japonais de France, vous invite à une soirée dégustation autour du riz ! Une Master Class qui fera voyager vos sens pendant environ 1h30-2h à la découverte de trois saké, un shochu et deux whisky de riz de 8 ans et 12 ans. Des dégustations accompagnées […]